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ヒルナンデス・小樽グルメで紹介!『割烹料理 総本家 日野』 [グルメ情報]

ヒルナンデス・小樽グルメで紹介された『割烹料理 総本家 日野』。
番組では別館のほうにお邪魔していました。

ここの名物はウニ鍋。
その名の通りウニがたっぷり入ったお鍋。
大きなボタンエビ、アワビまで入っている北海道ならではのお鍋です。

毛ガニがまるまる乗った毛ガニ3色丼、
ウニが山盛りに盛られたエゾバフンウニ丼も人気です。



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ヒルナンデス・小樽グルメで紹介!ミシュラン獲得店『伊勢鮨』 [グルメ情報]

ヒルナンデス・小樽グルメ特集で紹介された小樽のお寿司屋さん『伊勢鮨』。
小樽にある約120軒のお寿司屋さんの中で2軒しかない、
ミシュランガイド北海道2012で星を獲得したお店です。

ここの握りはすべてひと手間加えられているので、
お醤油をつけなくてもしっかり味がついているのが特徴!
醤油も小皿もないんですよ(笑)。

北海道ならではのネタが多数味わえます!



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ヒルナンデス・小樽グルメで紹介!『ルタオパトス』、『小樽かに道場』など! [グルメ情報]

ヒルナンデスのグルメ情報小樽編。
いとうあさこと大久保佳代子の2人が小樽で食べ歩きしていました。

まず2人が向かったのが小樽の堺町本通り。
ここは小樽のメインストリートですね。
ここに行けば小樽の有名どころのお店は大抵間に合います。

『北一硝子』や『小樽オルゴール堂』なんかもここにありますよ。
あとは『北菓楼』や『六花亭』など北海道の有名店も。
小樽屈指の観光名所ですね。

番組では『小樽かに道場』で焼きホタテ、焼きタラバガニを食べていました。
ここのお店は他にも海鮮の網焼きがいろいろありますよ。
『北の漁場』ではいももちを食べていましたね。
このいももちは観光客にも大人気。じゃがバターも食べていました。

小樽ワインが買える『小樽バイン』も紹介されていました。

その後、2人はあのルタオの最新店『ルタオパトス』へ。
2階のカフェスペースで定番のドゥーブル・フロマージュと、
新作のエスプーマティラミスパフェを食べていました。
ルタオのスイーツはどれも本当に美味しいんですよね。

最近は通販でも買えるのでドゥーブル・フロマージュなどはたまに買って食べています。









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ヒルナンデス 北海道・札幌・小樽グルメで紹介!大漁寿司 若駒/札幌場外市場 [グルメ情報]

先日放送された北海道 札幌・小樽グルメ旅で紹介された大漁寿司 若駒。
札幌でも人気のある札幌場外市場の中にあるお店です。

北海道ならではの旬な海産物がお手軽料金で楽しめる人気のお店。
蟹の甲羅焼き、つぶ焼などが味わえます。

そんな中でも特に人気なのが、お店の名物である海鮮若駒丼。
タラバカニ、ウニ、イクラ、マグロ、ボタンエビなど13種類のネタが乗った豪華な海鮮丼。
北海道ならでは丼が味わえます。

札幌場外市場は札幌駅からも近いので、
札幌旅行の際には是非、足を延ばしてみてください。


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ヒルナンデス、北海道・札幌・小樽グルメで登場!スープカレー 曼荼羅/札幌場外市場 [グルメ情報]

先日放送の札幌・小樽グルメ旅の中で紹介されたスープカレー 曼荼羅。
シーフードスープカレーが定番です。

オリジナルカレーを加えたキャベツ、タマネギをコラーゲンのスープで煮込み、
帆立、カキ、ムール貝、イカなどがトッピングされたスープカレーは美味。

お米も北海道産の玄米を使用しています。

札幌場外市場は札幌駅からも近いので、
札幌旅行の際には是非立ち寄ってみてください!




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ヒルナンデス 札幌・小樽グルメのお土産で登場!ルタオ ヴェネチア・ランデヴー [グルメ情報]

先日、ヒルナンデスで特集されていた札幌、小樽のグルメ情報。
そのコーナーの北海道土産としてスタジオで紹介されたのがルタオのヴェネチア・ランデヴー。
ルタオと言えば小樽にある超人気スイーツ店。
ドゥーブルフロマージュが有名ですよね。

今回紹介されたヴェネチア・ランデヴーはドゥーブルフロマージュに次ぐ人気の商品。
プリンのような食感が特徴のおいしいケーキです。
百貨店などで行われる北海道展ではお馴染みのケーキだし、今は通販でも購入が可能。

通販の場合、冷凍便で届くので、
冷蔵庫が解凍してから食べると美味しく食べられますよ。
結構小さいホールなので一人でも全然食べられちゃいます!




ルタオ不動の一番人気!ドゥーブルフロマージュもご一緒に!

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